Pritaminpaprikás spenótsaláta

Szerző: Dankone R. Magdolna | 2014. 03. 27.

A spenót bizony nem csak főzelékként finom: laktató és egészséges saláta is készíthető belőle! Próbáld ki pritaminpaprikával. Egyszerű, gyors saláta recept.

A spenót szezonja márciustól egészen decemberig tart, így szinte mindig található a piacon friss spenótlevél. Magas kálium, magnézium, kálcium és foszfor tartalma miatt nagyon egészséges, csúnya, de finom alapanyag.

Hozzávalók:

15 dkg friss spenótlevél
1 kaliforniai paprika
4 ek. szójajoghurt (vagy sima joghurt)
1/2 citrom leve
1 csokor metélőhagyma
2 ek. 100% extra szűz olívaolaj
só - ízlés szerint
kb. 1/2 dl víz

Elkészítés:

A spenótleveleket alaposan megmossuk és egy tálba halmozzuk.

A kaliforniai paprikát is megmossuk, és apró kockákra vágjuk.

Az öntetet (joghurt, citrom, só, olaj) összekeverjük.

Tálalás előtt a zöldségekre öntjük.

Forrás: Dankóné R. Magdolna blogja

További cikkek

Cikkek

Chilis-gyömbéres sült rizs (Nasi goreng)

Cikkek

Recept: paradicsomos spenótfőzelék céklafasírttal

Cikkek

Energia keksz reggelire / edzés előttre

Cikkek

Fehér csokis áfonyás protein-keksz sütés nélkül

Cikkek

Bűntudatmentes, bögrés mogyoróvajas torta, sütés nélkül!

Cikkek

Diós-ricottás töltött szárzeller recept

Jognyilatkozat

A netamin.hu oldalon található termékek minden esetben a vonatkozó jogszabályoknak megfelelő készítmények, melyek élettani hatással rendelkeznek, de nem minősülnek a 2005. évi XCV. Tv szerint gyógyszernek, betegség gyógyítására, megelőzésére nem alkalmazhatóak és nem alkalmasak. Az emberi szervezetre gyakorolt kedvező hatás szintén nem azonosítható a gyógyhatással. Minden esetben figyelmesen olvassa el a termék csomagolásán lévő, illetve a termékhez mellékelt tájékoztatót! Az étrend-kiegészítők nem gyógyszerek, nem rendelkeznek gyógyhatással, nem alkalmasak betegségek kezelésére, sem megelőzésére. Az étrend-kiegészítő szedése nem helyettesíti a vegyes étrendet és az egészséges életmódot. Használatuk nem helyettesíti a gyógykezelést, illetve a szakszerű orvosi ellátást. Az ajánlott napi mennyiséget ne lépje túl. A termékek kisgyermekektől elzárva tartandóak. Az oldalon szereplő információk nem a babalesz.hu állításai, hanem EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) által elfogadott, és az egyes termékekben felhasznált összetevőkről a tudományos, lektorált (peer reviewed) szakirodalomban elérhető, általánosan elfogadott tudományos megállapítások, mérési eredmények, illetve egészségre vonatkozó állítások.